creme com suspiro

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Caroline Lobato

ingredientes

  • - 1 lata de leite condensado
  • - a mesma medida de leite
  • - 2 ovos
  • - 5 colheres sopa chocolate eme po
  • - 10 colheres de sopa de açucar

modo de preparo

  • 1. Numa panela junte o leite condensado o leite, as gemas (reserve as claras), o chocolate e metade do açucar.
  • 2. Misture bem e leve ao fogo baixo.
  • 3. Cozinhe mexendo sem parar ate que o creme comece a engrossar .
  • 4. Tire do fogo e despeje numa forma refrataria umedecida com agua gelada.
  • 5. Reserve.
  • 6. Quando o creme estiver completamente frio, bata as claras reservadas em neve.
  • 7. Depois vá acrescentando o açúcar restante e batendo sem parar ate obter um suspiro firme .
  • 8. Cubra o creme com ele e mantenha a forma na geladeira ate o momento de servir.
  • Informações adicionais:
  • Sugestão; se quiser decore o suspiro com chocolate granulado colorido.

mais receitas recomendadas para voce

Creme de palmito
Creme de palmito
8 porções
20 Minutos
Paçoca de carne seca
Paçoca de carne seca
8 porções
60 Minutos
Bolinho de tapioca
Bolinho de tapioca
30 porções
50 Minutos
Brigadeirão
Brigadeirão
6 porções
100 Minutos
Torta de sardinha
Torta de sardinha
12 porções
20 Minutos
Ponche de frutas alcoólico
Ponche de frutas alcoólico
15 porções
30 Minutos
Sanduíche de praia
Sanduíche de praia
18 porções
15 Minutos
Creme de Limokolata
Creme de Limokolata
4 porções
25 Minutos
Miojo com camarão
Miojo com camarão
2 porções
15 Minutos
Espaguete à siciliana
Espaguete à siciliana
4 porções
40 Minutos

mais receitas

Esta receita foi enviada por
Caroline Lobato através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.