Rocambole de carne moída
rendimento: 9 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Danielly Araújo
ingredientes
- - 1/2 kg de carne moída
- - 1 colher de sopa de cebola
- - Presunto fatiado
- - Queijo fatiado
- - Tempero verde
- - Sal a gosto
modo de preparo
- 1. Tempere a carne moída com a sopa de cebola, o tempero verde e o sal
- 2. Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo, na espessura de 1 cm, mais ou menos
- 3. Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão
- 4. Enrole a carne, com ajuda da folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole
- 5. Leve ao forno, em temperatura alta, por mais ou menos 30 minutos, ou no microondas por 15 minutos
- 6. Bom apetite!
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