Mousse de Chocolate
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 35 minutos
enviada por: Ana Carrico
ingredientes
- - 1 tablete de chocolate meio-amargo de 180 g
- - 1/4 de xícara de água quente
- - 1/2 colher de chá de essência ou extrato de baunilha
- - 1 ovo
- - 1/2 xícara de creme de leite
modo de preparo
- 1. Picar o tablete em pedaços pequenos.
- 2. Junte o chocolate picado com a água bem quente para virar um creme.
- 3. Adicione o creme de leite,a baunilha e o ovo.
- 4. Bata por aproximadamente 5 minutos,para não ficar com cheiro de ovo e despeje o creme na forma de sua preferência.
- 5. Leve para gelar até ficar bem durinho
- Informações adicionais:
- Receita do caderno de receitas da minha mãe
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