Mousse de Chocolate

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Ana Carrico

ingredientes

  • - 1 tablete de chocolate meio-amargo de 180 g
  • - 1/4 de xícara de água quente
  • - 1/2 colher de chá de essência ou extrato de baunilha
  • - 1 ovo
  • - 1/2 xícara de creme de leite

modo de preparo

  • 1. Picar o tablete em pedaços pequenos.
  • 2. Junte o chocolate picado com a água bem quente para virar um creme.
  • 3. Adicione o creme de leite,a baunilha e o ovo.
  • 4. Bata por aproximadamente 5 minutos,para não ficar com cheiro de ovo e despeje o creme na forma de sua preferência.
  • 5. Leve para gelar até ficar bem durinho
  • Informações adicionais:
  • Receita do caderno de receitas da minha mãe

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