Pescada ao forno

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Anninha Cabral

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ingredientes

  • - 8 filés de pescada
  • - 1 colher (sobremesa) de curry
  • - 1 pote de iogurte desnatado
  • - 2 batatas cozidas amassadas
  • - 1 dente de alho picado
  • - sal e limão a gosto
  • - 1 colher (sopa) de salsa picada

modo de preparo

  • 1. Tempere o peixe com o sal, o limão e o alho. reserve por 1 hora.
  • 2. Coloque os files em uma forma forrada com papel alumínio e leve ao forno.
  • 3. Em uma vasilha misture a batata, o iogurte e o curry com um pouco de sal, fazendo um purê.
  • 4. Retire o peixe do forno e coloque 1 colher (sopa) do purê em cada file.
  • 5. Leve ao forno por mais 15 min.

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