Doce de banana super rápido
rendimento: 17 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Maria Pawlovski
ingredientes
- - 1 1/2 quilo de banana madura mas firme
- - 1 xícara de assucar refinado
- - 1 colher de sopa rasa de canela em pó
- - 2 colheres de gelatina em pó sem sabor
- - 8 colheres de água
modo de preparo
- 1. Descasque as bananas e corte em cubos não muito grandes
- 2. Coloque as bananas picadas dentro de uma panela de fundo grosso
- 3. Leve ao fogo moderado e deixe o assucar derreter
- 4. Os pedaços de bananas não podem se desmanchar
- 5. Hidrate a gelatina co a água e leve ao microondas por 20 segundos
- 6. Coloque sobre as bananas, mexa bem e desligue o fogo
- 7. Coloque numa travessa e leve para gelar
- 8. Depois de gelado corte em pedaços e sirva
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