Ovo Pochê com Ervilhas
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Priscila Rodrigues
ingredientes
- - 2 colheres de sopa de manteiga
- - 2 dentes de alho picados
- - 1 colher de sopa de bacon picado
- - 1/2 cebola picada
- - 1kg de polpa de tomate
- - 2 colheres de chá de sal
- - 6 ovos
- - 1 lata de ervilhas escorriadas
modo de preparo
- 1. Doure o alho, o bacon e a cebola na manteiga;
- 2. Adicione a polpa de tomate e o sal e deixe ferver bem.
- 3. Deixo o fogo baixo e quebre os ovos com muito cuidado sobre o molho.
- 4. Coloque uma pitada de sal em cada gema e tampe a panela.
- 5. Deixe o fogo baixo até os ovos cozinharem.
- 6. Por último coloque as ervilhas e misture delicadamente para não desmanchar os ovos.
mais receitas recomendadas para voce
mais receitas
Você pode encontrar mais receitas de Prato Principal aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:
- - Arroz tipo carreteiro com apenas uma panela
- - Risoto de cogumelo perfeito e saboroso
- - Escondidinho de Carne Seca
- - Pamonha salgada assada tradicional de festa junina
- - Almôndegas de Abobrinha (vegano)
- - Asinhas de frango assadas com cebola e suco de laranja
- - Arroz de Forno Cremoso
- - Barrinha de Cereal
Esta receita foi enviada por
através deste link.
Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de
preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário
de atendimento específico.