Linguiça Flambada na cachaça com farofa crocante
rendimento: 1 porção
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- - linguiça calabresa sadia
- - 1 colher de sopa de manteiga
- - 1 colher de sopa de azeite
- - Cachaça a gosto para flambar
- Para a farofa:
- - 2 colheres de sopa de azeite
- - 2 colheres de sopa de manteiga
- - 1 xícara e 1/2 de Farinha Panko
- - 1/2 cebola cortada em cubos
- - 2 ou 3 ovos
- - Salsinha a gosto
- - Pimenta biquinho para decorar
- - Sal e pimenta do reino a gosto
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