Penne a Mari Monte

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Henrique Delazzari

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ingredientes

  • - 300g de massa penne
  • - 400g camarão limpo
  • - 100g de champignon fresco
  • - 320 ml de molho de tomate italiano
  • - 160 ml de creme de leite
  • - 50 ml de brandy
  • - 1 colher (sopa) de manteiga
  • - Salsinha
  • - Azeite de oliva

modo de preparo

  • 1. Em uma frigideira, frite os camarões na manteiga
  • 2. Acrescente os champignons e a salsinha.
  • 3. Acrescente o brandy e espere evaporar.
  • 4. Em seguida acrescente o molho de tomate e o creme de leite.
  • 5. Acerte o sal e sirva envolvendo a massa.

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