Sensacional batata rostie tipo Beluga

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Cauê Magno

ingredientes

  • 6 batatas astérix grande lavadas e pré-cozidas por 5 minutos com casca e uma pitada de sa
  • - 1/2 xícara (chá) óleo
  • Recheio
  • - 6 polenguinhos em tabletes
  • - 50G Presunto e Queijo

modo de preparo

  • 1. Depois das batatas pré cozidas, retire a casca, rale e reserve
  • 2. Em uma omeleteira pequena coloque um fio de óleo, uma mão cheia de batata ralada, 1 tablete de polenguinho e outra mão cheia de batata
  • 3. Deixe dourar por mais ou menos 1 a 2 minutos em fogo médio
  • 4. Vire deixe mais 1 a 2 minutos
  • 5. Retire da omeleteira e coloque numa toalha de papel
  • 6. Sirva quente

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