Sensacional batata rostie tipo Beluga
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Cauê Magno
ingredientes
- 6 batatas astérix grande lavadas e pré-cozidas por 5 minutos com casca e uma pitada de sa
- - 1/2 xícara (chá) óleo
- Recheio
- - 6 polenguinhos em tabletes
- - 50G Presunto e Queijo
modo de preparo
- 1. Depois das batatas pré cozidas, retire a casca, rale e reserve
- 2. Em uma omeleteira pequena coloque um fio de óleo, uma mão cheia de batata ralada, 1 tablete de polenguinho e outra mão cheia de batata
- 3. Deixe dourar por mais ou menos 1 a 2 minutos em fogo médio
- 4. Vire deixe mais 1 a 2 minutos
- 5. Retire da omeleteira e coloque numa toalha de papel
- 6. Sirva quente
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