Farofa de linguiça e cenoura
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Augusto Nogueira
ingredientes
- - 500g de linguiça guanabara
- - 5 gomos de Linguiça guanabara fina Sadia cortados em rodelas
- - 4 colheres (sopa) de Qualy cremosa sem sal
- - 1 cebola descascada e cortada em cubos
- - 5 cenouras descascadas e raladas em ralador grosso
- - ½ xícara (chá) de ameixas pretas sem caroço picadas
- - 4 xícaras (chá) de farinha de milho
- - 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- - Sal a gosto
- - Pimenta-do-reino preta moída a gosto
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