Bife à parmegiana
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Felipe Tironi
ingredientes
- - 1 kg de contra filé
- - 2 alhos picados
- - 1 cebola picada
- - sal e pimenta a gosto
- - farinha panko
- - 1 gema de ovo para empanar os bifes
- - 200g de presunto
- - 200 g de mussarela
- - Molho de tomate (de preferencia feito por você mesmo, mas pode ser o de caixinha se preferir)
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