Bolo de laranja

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Lucas Souza

ingredientes

  • - 5 ovos
  • - 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • - 2 xícara (chá) de açúcar
  • - 3 xícara (chá) de farinah de trigo
  • - 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • - 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • - 1 lata de leite condensado
  • - Margarina e farinah de trigo para untar

modo de preparo

  • 1. Bata no liquidificador os ovos, o suco de laranja, o açúcar, a farinha e o fermento até ficar homogêneo. coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido, por 35 minutos. retire do forno, fure a superfície com um garfo e regue com o leite de coco e o leite condensado misturados. deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. corte em pedaços, embrulhe em papel aluminio e conserve na geladeira até a hora de servir.

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