Pernil de porco assado com batatas

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 80 minutos

enviada por: Aparecida Nascimento

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 2kg de pernil de porco grande ou cortado em pedaços
  • - 4 dentes de alho amassados
  • - Suco de 3 limões
  • - Tempero completo para porco pronto
  • - Sal e pimenta do reino à gosto
  • - 300 g de batatas tamanho médio

modo de preparo

  • 1. Em uma bacia grande adicione todos os ingredientes e tempere o pernil, mexa bem e reserve por 1 hora
  • 2. Leve ao forno pré-aquecido fogo médio em uma forma coberta com papel alumínio com o lado brilhante para baixo
  • 3. 45 minutos forno médio
  • 4. Em uma panela grande cozinhe por 10 minutos as batatas na água fervente com um pouco de sal na água para o cozimento, de preferência cortadas ao meio. não precisa descascar
  • 5. Após 45 minutos retire o aluminio, adicione as batatas pré cozidas com sal e asse até dourar
  • 6. Se preferir vire o pernil para assar o outro lado e ficar bem assado
  • 7. Bom apetite!
  • Informações adicionais:
  • Sirva com limão espremido por cima

mais receitas recomendadas para voce

Bacalhau Assado com Broa
Bacalhau Assado com Broa
4 porções
40 Minutos
Torta de frango
Torta de frango
15 porções
60 Minutos
Escondidinho de chocolate e frutas
Escondidinho de chocolate e frutas
8 porções
60 Minutos
Hambúrguer vegetariano
Hambúrguer vegetariano
1 porções
20 Minutos
Ovo de Páscoa Recheado
Ovo de Páscoa Recheado
1 porções
45 Minutos
Doce de abóbora com coco
Doce de abóbora com coco
5 porções
60 Minutos
Salada de Feijão
Salada de Feijão
6 porções
30 Minutos
iogurte  de morango
iogurte de morango
8 porções
30 Minutos
Arroz Frito
Arroz Frito
8 porções
30 Minutos
Peixe desfiado gratinado com amaranto - sem glúten
Peixe desfiado gratinado com amaranto - sem glúten
6 porções
60 Minutos

Esta receita foi enviada por
Aparecida Nascimento através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.