Panquecas com molho de tomate

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Aparecida Nascimento

ingredientes

  • - 1 copo de farinha de trigo
  • - 1 copo de leite
  • - 1 ovo
  • - 1 colher de sopa de óleo
  • - Sal a gosto
  • - Manteiga para untar

modo de preparo

  • 1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata bem
  • 2. Unte a frigideira tamanho médio com manteiga
  • 3. Após esquentar a frigideira, adicione 1 concha da massa
  • 4. Movimente a frigideira para que a massa se espalhe por igual
  • 5. Asse a massa até soltar da frigideira
  • 6. Vire e deixe assar o outro lado
  • 7. O recheio será de sua preferência (frango, carne, ricota, brócolis, espinafre, etc)
  • 8. Bom apetite!

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