Bolinho Escocês
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Vinicius Santos
ingredientes
- - 1 xícara de chá de queijo branco
- - 1/2 xícara de chá de cheiro verde
- - 1kg de linguiça
- - Aveia em flocos
- - Sal e pimenta do reino
modo de preparo
- 1. Misture o queijo com o cheiro verde e amasse com um garfo e coloque sal e pimenta a gosto, a mistura fica de lado e o forno vai para o aquecimento.
- 2. Tire a pele da linguiça e amasse ate ter consistência para enrolar
- 3. Abra pequenas porçôes da massa, coloque queijo no meio e enrole, encobrindo bem o recheio
- 4. Passe os bolinhos na aveia e ponha para assar por 30 minutos
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