Bolinho de carne moída

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: André Fontes

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ingredientes

  • - meio kilo de carne moída
  • - meia cebola picada ou ralada
  • - 1 galho de coentro picado
  • - meio tomate picada sem pele
  • - 1 ovo
  • - 1 xícara de trigo com ou sem fermento
  • - Pitada de sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Pegue a carne moída e misture a cebola, tomate, coentro
  • 2. Depois coloque o ovo e o trigo, misture bem
  • 3. Faça os bolinhos e coloque no óleo quente até fritar a parte interna

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