Batata gratinada ao iogurte
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 55 minutos
enviada por: Débora Miranda
ingredientes
- - 1 kg de batata em rodelas
- - 1 copo de iogurte natural (160 g)
- - 1 copo de requeijão (250 g)
- - 1 colher (café) de cominho em pó
- - 1 pacote de queijo ralado (50 g)
- - Sal a gosto
- - Salsinha picada a gosto
modo de preparo
- 1. Cozinhe a batata com sal até amaciar. reserve.
- 2. Em uma tigela, misture o iogurte, o requeijão, o caminho e uma pitada de sal. reserve.
- 3. Em um refratário médio, faça camadas de batata e da mistura reservada.
- 4. Salpique o queijo ralado por cima.
- 5. Leve ao forno a 180° por 15 minutos ou até o queijo derreter.
- 6. Polvilhe com a salsa picada.
- 7. Sirva quente.
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