Berinjela a milanesa
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 50 minutos
enviada por: Bruno Nascimento
ingredientes
- - 1 berinjela média
- - 1 ovo
- - 2 xícaras de chá de farinha de rosca
- - Óleo
modo de preparo
- 1. Corte a berinjela em rodelas de aproximadamente 1 cm
- 2. Em um recipiente bata o ovo
- 3. Pegue cada rodela de berinjela e passe na farinha de rosca
- 4. Depois passe no ovo
- 5. Depois passe na farinha de rosca novamente e reserve
- 6. Depois de fazer em todas as rodelas de berinjela coloque o óleo para esquentar em fogo médio
- 7. Frite todas e sirva
mais receitas recomendadas para voce
mais receitas
Você pode encontrar mais receitas de Prato Principal aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:
- - Brocólis ao molho Cheddar
- - Filé mignon ao molho gorgonzola e tomates recheados
- - Bife à parmegiana
- - Filé de peixe assado com batatas e alcaparras
- - Batata Doce com queijo Gruyère cremoso gratinado na travessa
- - Costela com barbecue do Outback ou Applebbe's
- - Nhoque de ricota
- - Bobó de Camarão tradicional exatamente como feito na Bahia
Esta receita foi enviada por
através deste link.
Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de
preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário
de atendimento específico.