Tartar de Atum Branco

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Luiz Silva

ingredientes

  • - 1kg de Atum cru
  • - 4 chalotas
  • - 4 limões
  • - Salsa, Cebolinha, Sal e Pimenta a gosto
  • - 4 tomates

modo de preparo

  • 1. Moer o atum ou triturar
  • 2. Adicionar o suco dos limões
  • 3. Temperar com sal e pimenta
  • 4. Misturar com sal, cebolinha e as ervas
  • 5. Deixe descansar por 2 horas
  • 6. Sirva com tomates pelados e cortados!

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