Salpicão de frango rápido
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Aparecida Nascimento
ingredientes
- - 2 cenouras raladas
- - 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- - 1 lata de milho verde
- - 100 g de ervilhas frescas cozidas ou 1 lata de ervilha pronta
- - 1 maçã cortadinha
- - 200 g de uva passa
- - Sal a gosto
- - 2 colheres de azeite
- - 1 pote de maionese grande
- - Cheiro-verde fresco picadinho a gosto
- - Batata palha para decorar
- - 1/2 cebola bemmmm picadinha
- - 2 colheres de vinagre
modo de preparo
- 1. Comece temperando o frango bem temperadinho como preferir, isso dará um sabor especial para o seu salpicão
- 2. Em uma bacia grande misture todos os ingredientes. misture bem!
- 3. Transfira para o refratário que irá servir e finalize com a batata palha por cima
- 4. Prontinho!
- Informações adicionais:
- Se não quiser colocar a uva passa tudo bem rssss tem pessoas que não gostam
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Leve ao forno pré-aquecido, de 200ºC a 220ºC, por aproximadamente 35 minutos
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