Salpicão de frango rápido

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Aparecida Nascimento

ingredientes

  • - 2 cenouras raladas
  • - 500 g de peito de frango cozido e desfiado
  • - 1 lata de milho verde
  • - 100 g de ervilhas frescas cozidas ou 1 lata de ervilha pronta
  • - 1 maçã cortadinha
  • - 200 g de uva passa
  • - Sal a gosto
  • - 2 colheres de azeite
  • - 1 pote de maionese grande
  • - Cheiro-verde fresco picadinho a gosto
  • - Batata palha para decorar
  • - 1/2 cebola bemmmm picadinha
  • - 2 colheres de vinagre

modo de preparo

  • 1. Comece temperando o frango bem temperadinho como preferir, isso dará um sabor especial para o seu salpicão
  • 2. Em uma bacia grande misture todos os ingredientes. misture bem!
  • 3. Transfira para o refratário que irá servir e finalize com a batata palha por cima
  • 4. Prontinho!
  • Informações adicionais:
  • Se não quiser colocar a uva passa tudo bem rssss tem pessoas que não gostam

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