Bistecas ao molho barbecue
rendimento: 1 porção
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- Para a carne
- - Bistecas de Porco
- - Azeite a gosto
- - 1 Limão
- - Sal a gosto
- - Pimenta do Reino a gosto
- Para o molho:
- - Azeite a gosto
- - 2 colheres de sopa de cebola em cubos
- - 1/2 xícara açúcar mascavo
- - 1/2 xícara de vinagre de maçã
- - 1/2 xícara de água
- - 1 folha de louro
- - 3 colheres de sopa de molho inglês
- - 2 xícaras de catchup
- - 1/4 de colher de café de pimenta do reino
- - 1 colher de café de sal
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