Lombo com laranja

rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 320 minutos

enviada por: Pedro Kukel

envie sua foto da receita

ingredientes

  • 1 lombo de 2kg (aproximadamente)
  • - 2 latas de cerevja
  • - 600ml de suco de laranja
  • - 2 dentes de alho
  • - Sal e pimenta a gosto
  • Molho
  • - 200g de champignon cortados em lascas
  • - 2 colheres de sopa de suco de limão
  • - 1 colher de sopa de catchup
  • - 250 ml de creme de leite

modo de preparo

  • Tempere o lombo com sal, pimenta, alho e a cerveja
  • 1. Deixe marinar por 6 horas
  • 2. Em uma assadeira, abra o papel alumínio, leve no meio o lombo e coloque o suco
  • 3. Deixe assar por 1 hora com o papel fechado
  • 4. Em seguida, abra o papel e deixe o lombo dourar
  • Molho
  • 5. Leve o creme de leite ao fogo com o catchup e deixe ferver
  • 6. Acrescente o suco e despeje por cima do lombo fatiado

mais receitas recomendadas para voce

Macarrão de Pizza
Macarrão de Pizza
9 porções
50 Minutos
Ver Receita
Almôndegas de Soja
Almôndegas de Soja
10 porções
45 Minutos
Ver Receita
Batida de yakult
Batida de yakult
1 porções
5 Minutos
Ver Receita
Maçãs em calda de vinho
Maçãs em calda de vinho
8 porções
40 Minutos
Ver Receita
Torta de Oreo com Nutella
Torta de Oreo com Nutella
5 porções
60 Minutos
Ver Receita
Pão de queijo de sanduicheira
Pão de queijo de sanduicheira
4 porções
20 Minutos
Ver Receita
Polenta à Fiorentina
Polenta à Fiorentina
5 porções
45 Minutos
Ver Receita
Ravióli de queijo com molho de abobrinha
Ravióli de queijo com molho de abobrinha
4 porções
30 Minutos
Ver Receita
Drink de coco
Drink de coco
12 porções
20 Minutos
Ver Receita
Chá de gengibre
Chá de gengibre
10 porções
20 Minutos
Ver Receita

mais receitas

Você pode encontrar mais receitas de Porco aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:

outras receitas dessa categoria
Porcino ao molho Aspa com Espumante
Porcino ao molho Aspa com Espumante
Lombo com crosta de Broa
Lombo com crosta de Broa
Costelinha ao Molho Barbecue (Ribs on the Barbie)
Costelinha ao Molho Barbecue (Ribs on the Barbie)
Costelina na Laranja
Costelina na Laranja
Torresmo pururuca
Torresmo pururuca
Lombo com laranja
Lombo com laranja
Bisteca de porco
Bisteca de porco
Sanduíche de linguiça (o melhor do mundo)
Sanduíche de linguiça (o melhor do mundo)
Pernil no champagne com geleia de pimenta
Pernil no champagne com geleia de pimenta
Linguiça toscana acebolada
Linguiça toscana acebolada
Pernil de porco assado com batatas
Pernil de porco assado com batatas
Lombo saboroso
Lombo saboroso

Esta receita foi enviada por
Pedro Kukel através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.