Cuscuz de aipim.

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Adam Saldan

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ingredientes

  • - 1 Kg de aipim
  • - 1 coco ralado
  • - Uma pitada de sal
  • - Uma pitada de açúcar

modo de preparo

  • 1. Ralar o aipim em um ralador grosso e espremer em um pano de prato.
  • 2. Jogar a água fora e misturar o aipim ralado com 1 coco ralado, o sal e o açúcar.
  • 3. Quando estiver colocando a mistura no cuscuzeiro, não apertar. deixar cozinhar por 15 minutos.

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