Costelinha de Porco estilo
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 90 minutos
enviada por: Amanda Gehm
ingredientes
- - 01 Costela inteira sem pele;
- - 01 cebola;
- - 05 dentes de alho;
- - Ervas finas;
- - Sal grosso;
- - Vinagre de arroz;
- - 03 batatas;
- - Molho Barbecue.
modo de preparo
- 1. Marinar a costela com os temperos (cebola, alho, ervas finas, sal grosso, vinagre de arroz), por aproximadamente 05 horas;
- 2. Após, escaldar a costela com água fervente (para selar), embalar com papel alumínio e levar para assar em fogo médio por aproximadamente 01 hora;
- 3. Abrir o papel alumínio e pincelar o molho barbecue por toda a costela;
- 4. Colocar em volta as batatas cortadas em rodelas e levar para assar por aproximadamente mais 20 ou 30 minutos.
- Informações adicionais:
- O tempo que a costela vai ficar no forno, pode variar conforme o tamanho da costela e a capacidade do forno.
mais receitas recomendadas para voce
mais receitas
Você pode encontrar mais receitas de Porco aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:
Esta receita foi enviada por
através deste link.
Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de
preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.