Pamonha assada
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 5 minutos
enviada por: Aparecida Nascimento
ingredientes
- - 1 kg de massa de milho
- - 1 cebola pequena ralada
- - 500 g de linguiça de porco em pedacinhos
- - 400 g de mussarela
- - 50 ml de óleo
- - 3 colheres de manteiga
- - Sal a gosto
- - Pimenta do reino a gosto
- - 2 pimentas de cheiro
modo de preparo
- 1. Em uma panela adicione o óleo, a manteiga e a massa de milho
- 2. Mexa bem
- 3. Adicione o restante dos ingredientes menos a mussarela
- 4. Misture bem
- 5. Em uma forma untada com manteiga, coloque metade da massa
- 6. Coloque agora a mussarela e por fim a última camada de massa
- 7. Leve ao forno pré-aquecido fogo médio por mais ou menos 40 minutos
- 8. Hummm sirva quente! prontinho
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