Pamonha assada

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Aparecida Nascimento

ingredientes

  • - 1 kg de massa de milho
  • - 1 cebola pequena ralada
  • - 500 g de linguiça de porco em pedacinhos
  • - 400 g de mussarela
  • - 50 ml de óleo
  • - 3 colheres de manteiga
  • - Sal a gosto
  • - Pimenta do reino a gosto
  • - 2 pimentas de cheiro

modo de preparo

  • 1. Em uma panela adicione o óleo, a manteiga e a massa de milho
  • 2. Mexa bem
  • 3. Adicione o restante dos ingredientes menos a mussarela
  • 4. Misture bem
  • 5. Em uma forma untada com manteiga, coloque metade da massa
  • 6. Coloque agora a mussarela e por fim a última camada de massa
  • 7. Leve ao forno pré-aquecido fogo médio por mais ou menos 40 minutos
  • 8. Hummm sirva quente! prontinho

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