Coxinha de Frango

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

  • - 4 xícaras de trigo
  • - 4 xícaras de leite
  • - 1 caldo de galinha
  • - 1/2 colher de margarina

modo de preparo

  • 1. Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo
  • 2. Deixe ferver
  • 3. Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem
  • 4. Depois retire da panela e coloque sobre a mesa
  • 5. Sove um pouco e comece a modelar as coxinhas
  • 6. Coloque para fritar em óleo quente, espere dourar
  • 7. Retire e sirva

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