Bolo Lava de Chocolate Derretido
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Matheus Rodrigues
ingredientes
- - Barra de chocolate (1 und)
- - Manteiga (1 pedaço)
- - Açúcar (1 +1/4 de xícara)
- - Ovos (3 und)
- - Gemas (3 und)
- - Essência de Baunilha (1/2 colher de chá)
- - Morangos (A gosto)
- - Sorvete de creme (1 xícara)
- - Óleo para untar
modo de preparo
- 1. Antes de iniciar: deixe o sorvete à temperatura ambiente por 1 hora ou até que esteja completamente derretido, mas ainda frio.
- 2. Preaqueça o forno a 225ºc. unte 4 forminhas pequenas e coloque-as em uma assadeira, reserve
- 3. Derreta o chocolate e a manteiga no microondas por 2 minutos ou até que ambos estejam completamente derretidos.
- 4. Adicione o açúcar, a farinha, os ovos, gemas dos ovos e a baunilha. misture até que fique liso e bem misturado.
- 5. Divida a massa nas 4 forminhas já untadas
- 6. Leve ao forno por 13-15min ou até os bolos ficarem definidos por fora, mas ainda mole por dentro. deixe descansar por 1 minuto
- 7. Com uma pequena faca, solte-os das forminhas
- 8. Em um prato de sobremesa, sirva com 1/4 de xícara do sorvete e enfeite com morango
- Informações adicionais:
- Https://www.youtube.com/watch?v=vqu3e8hostc
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