Bolo Carinho

rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Augusto Nogueira

envie sua foto da receita

ingredientes

  • Massa
  • - 2 e ¼ de xícara de (chá) de açúcar UNIÃO (360 gramas)
  • - ¾ de xícara de (chá) de confeitos coloridos (120 gramas)
  • - 3 xícara de (chá) de farinha de trigo (330 gramas)
  • - ¾ de xícara de (chá) de óleo (150 gramas)
  • - 1 e ½ xícara de (chá) de leite (300ml)
  • - 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó (15 gramas)
  • - 1 colher de (sopa) de essência de baunilha (15ml)
  • - 3 ovos (cerca de 180 gramas)
  • Recheio e cobertura
  • - 6 colheres de (sopa) rasadas de amido de milho (48 gramas)
  • - 3 colheres de (sopa) de manteiga (39 gramas)
  • - 2 e ¼ de xícara de (chá) de leite (450ml)
  • - 3 latas de leite condensado (1185 gramas)

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Bata os ovos, o leite, o oleo, o açúcar e a essencia de baunilha e, aos poucos, junte-os à farinha de trigo previamente peneirada com o fermento. por último, adicione os confeitos. coloque em 3 fôrmas untadas e polvilhadas com farinha. asse no forno preaquecido até dourar. desenforme morno. sobre um prato coloque uma das partes de bolo recheie com 1/3 do creme e sobreponha a outra massa. repita a operação finalizando com creme e, decore a gosto. leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até firmar. retire da geladeira cerca de 1 hora antes de servir e decore a gosto.
  • Recheio e cobertura
  • 2. Na panela de pressão, cozinhe o leite condensado por 10 minutos. esfrie antes de abrir a lata. dissolva o amido no leite e junte a manteiga e o leite condensado cozido. leve ao fogo e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. utilize morno ou frio. se preferir o bolo com outros sabores, substitua o leite por suco de laranja e a baunilha por raspas de laranja ou metade do leite por leite de coco e adicione 50g de coco ralado. embale, extraia o ar, etiquete e congele, por até 3 meses. descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem.

mais receitas recomendadas para voce

Coquetel de frutas sem álcool
Coquetel de frutas sem álcool
2 porções
10 Minutos
Doce pingo de leite econômico com apenas 2 ingredientes ideal para festa junina
Doce pingo de leite econômico com apenas 2 ingredientes ideal para festa junina
10 porções
40 Minutos
Frango Crispy Light
Frango Crispy Light
2 porções
45 Minutos
Filé ao molho madeira
Filé ao molho madeira
5 porções
40 Minutos
Abacaxi com creme de leite condensado
Abacaxi com creme de leite condensado
6 porções
30 Minutos
Mingau de maizena
Mingau de maizena
5 porções
20 Minutos
Fondue de chocolate
Fondue de chocolate
8 porções
30 Minutos
mousse facil de morango
mousse facil de morango
6 porções
15 Minutos
Salmão assado com molho de maracujá
Salmão assado com molho de maracujá
4 porções
45 Minutos
Sorvete de Manga
Sorvete de Manga
12 porções
10 Minutos

mais receitas

Esta receita foi enviada por
Augusto Nogueira através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.