Bolo Carinho

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Augusto Nogueira

ingredientes

  • Massa
  • - 2 e ¼ de xícara de (chá) de açúcar UNIÃO (360 gramas)
  • - ¾ de xícara de (chá) de confeitos coloridos (120 gramas)
  • - 3 xícara de (chá) de farinha de trigo (330 gramas)
  • - ¾ de xícara de (chá) de óleo (150 gramas)
  • - 1 e ½ xícara de (chá) de leite (300ml)
  • - 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó (15 gramas)
  • - 1 colher de (sopa) de essência de baunilha (15ml)
  • - 3 ovos (cerca de 180 gramas)
  • Recheio e cobertura
  • - 6 colheres de (sopa) rasadas de amido de milho (48 gramas)
  • - 3 colheres de (sopa) de manteiga (39 gramas)
  • - 2 e ¼ de xícara de (chá) de leite (450ml)
  • - 3 latas de leite condensado (1185 gramas)

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Bata os ovos, o leite, o oleo, o açúcar e a essencia de baunilha e, aos poucos, junte-os à farinha de trigo previamente peneirada com o fermento. por último, adicione os confeitos. coloque em 3 fôrmas untadas e polvilhadas com farinha. asse no forno preaquecido até dourar. desenforme morno. sobre um prato coloque uma das partes de bolo recheie com 1/3 do creme e sobreponha a outra massa. repita a operação finalizando com creme e, decore a gosto. leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até firmar. retire da geladeira cerca de 1 hora antes de servir e decore a gosto.
  • Recheio e cobertura
  • 2. Na panela de pressão, cozinhe o leite condensado por 10 minutos. esfrie antes de abrir a lata. dissolva o amido no leite e junte a manteiga e o leite condensado cozido. leve ao fogo e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. utilize morno ou frio. se preferir o bolo com outros sabores, substitua o leite por suco de laranja e a baunilha por raspas de laranja ou metade do leite por leite de coco e adicione 50g de coco ralado. embale, extraia o ar, etiquete e congele, por até 3 meses. descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem.

mais receitas recomendadas para voce

Salada tropical com iogurte
Salada tropical com iogurte
6 porções
15 Minutos
Sorvete de Tapioca Com Bolinho De Chuva De Mandioca
Sorvete de Tapioca Com Bolinho De Chuva De Mandioca
10 porções
70 Minutos
Filé de Frango ao Molho Barbecue
Filé de Frango ao Molho Barbecue
6 porções
60 Minutos
Suco cítrico
Suco cítrico
4 porções
5 Minutos
Tira - gosto de sementes
Tira - gosto de sementes
4 porções
25 Minutos
Bolo de Nescau chocolate fácil e rápido
Bolo de Nescau chocolate fácil e rápido
10 porções
45 Minutos
Gelado de Bis e maracujá
Gelado de Bis e maracujá
5 porções
120 Minutos
Rosquinhas Fritas
Rosquinhas Fritas
25 porções
160 Minutos
Doce de melância
Doce de melância
12 porções
20 Minutos
Feijoada Carioquinha
Feijoada Carioquinha
8 porções
60 Minutos

Esta receita foi enviada por
Augusto Nogueira através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.