Maionese com legumes

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Lucas Silva

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 1kg de batata
  • - 2 cenouras
  • - 2 xícaras (chá) de vagem picada
  • - 2 maçãs
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • - 1 lata de milho verde escorrido
  • - 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
  • - 2 ovos cozidos e picados
  • - 500g de maionese

modo de preparo

  • 1. Cozinhe as batatas em água abundante temperada com sal até ficarem "al dente". escorra, retire a casca, corte-as em cubos e reserve. limpe as cenouras e corte-as em pequenos pedaços. coloque em uma panela com água abundante, adicione a vagem picada e leve ao fogo, até amaciarem. escorra e reserve. pique a maçã e coloque-a em um refratário. adicione as batatas reservadas, a cenoura e a vagem. tempere com o sal e a pimenta do reino e adicione o milho verde, as azeitonas, os ovos cozidos e por último a maionese. misture delicadamente e leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.

mais receitas recomendadas para voce

Cupcake de Nutella
Cupcake de Nutella
6 porções
15 Minutos
Pão Caseiro Super Fácil
Pão Caseiro Super Fácil
2 porções
100 Minutos
Torta Bauru
Torta Bauru
13 porções
60 Minutos
Sagu de vinho
Sagu de vinho
10 porções
60 Minutos
Filé à parmigiana de microondas
Filé à parmigiana de microondas
2 porções
25 Minutos
Suspiro
Suspiro
11 porções
60 Minutos
Torta de legumes com frios
Torta de legumes com frios
10 porções
50 Minutos
Bolo de Chocolate de Caneca
Bolo de Chocolate de Caneca
1 porções
5 Minutos
Espaguete com carne-seca
Espaguete com carne-seca
6 porções
60 Minutos
Caipirinha de água de coco com picolé de limão
Caipirinha de água de coco com picolé de limão
4 porções
10 Minutos

Esta receita foi enviada por
Lucas Silva através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.