Brigadeiro de paçoca
rendimento: 15 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Brenda Silveira
ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- - 6 paçocas do tipo rolha
- - 1 gema de ovo
modo de preparo
- 1. Trituras 4 paçoquinhas e reservar
- 2. Levar ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e a gema; misturando
- 3. Assim que a manteiga derreter, acrescentar as paçocas trituradas e mexer até que desgrude da panela
- 4. Esperar esfriar e, com as mãos untadas, fazer bolinhas
- 5. Triturar as outras 2 paçocas e passar as bolinhas nelas
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