Torta de Cheeseburger

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Cauê Magno

ingredientes

  • - 500 g de carne moída
  • - 1 cebola grande picada
  • - 1/2 colher de chá de sal
  • - 200g de queijo cheddar ralado ou queijo prato
  • - 3 ovos
  • - 200g de leite
  • - 1 xícara de chá mal cheia de óleo
  • - 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • - 1 pitada de sal
  • - 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • - 50 g de queijo parmesão ralado

modo de preparo

  • 1. Aqueça o forno a 200 ° c
  • 2. Unte uma forma ou um marinex e reserve
  • 3. Em uma frigideira, cozinhe a carne e cebola em fogo médio de 8 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a carne fique marrom e sem água
  • 4. acrescente o sal e espalhe a carne sobre a forma untada. por cima da carne polvilhe o queijo cheddar ou prato.
  • 5. O restante dos ingredientes coloque no liquidificador e bata a massa até ficar homogêneo.
  • 6. Despeje em cima da carne. mexendo cuidadosamente para que a massa envolva toda a carne.
  • 7. Leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até o palito sair limpo da massa.

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