Bolo Gelado

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 80 minutos

enviada por: Robson Robson

ingredientes

  • Massa
  • - 2 copos açúcar
  • - 2 copos de trigo
  • - 3 ovos ( claras em neve)
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 copo de leite e 1 colher de pó royal
  • Calda
  • - 2 copos de leite
  • - 1 copo de açúcar
  • - 2 colheres de margarina.
  • Creme
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 2 copos de leite
  • - 2 gemas
  • - 2 colheres de maizena.
  • - 1 pacotinho de coco ralado para decorar

modo de preparo

  • Massa
  • 1. Bata tudo na batedeira e coloque em uma forma untada e leve ao forno até dourar.
  • 2. Depois de assado coloque a calda e o creme, por ultimo cubra com coco ralado.
  • Calda
  • 3. leve ao fogo até ferver
  • Creme
  • 4. Leve ao fogo e mexa até engrossar.

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