Carne árabe de bandeja

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Felipe Jorge

ingredientes

  • - 1,5 kg de patinho moído
  • - 1 cebola media
  • - 3 colheres de sopa de salsinha
  • - Sal
  • - Pimenta-do-reino
  • - Canela em pó
  • - 1 cebola em rodelas

modo de preparo

  • 1. Pique cebola e a salsinha bem miudinho
  • 2. Misture bem todos os ingredientes, sendo o sal e a pimenta a gosto e uma pitadinha de canela
  • 3. Unte uma assadeira de 20x30 cm, coloque a mistura, decore com a cebola em rodelas e asse por 45 minutos
  • Informações adicionais:
  • Vai bem om arroz e lentilhas, sirva com guaraná ou cerveja

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