Big Tasty com molho especial

rendimento: 1 porção

tempo de preparo: 90 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

  • Para o molho:
  • - 1 xícara de maionese
  • - 1 Pepino em conserva picado
  • - 2 colheres de chá de vinagre branco
  • - 2 colheres de chá de açúcar
  • - 3 pitadas de sal
  • - 2 colheres de sopa de cebola picada
  • - 1 colher de chá de mostarda
  • - ½ dente de alho picado
  • - 1 colher de chá molho inglês
  • - 3 colheres de sopa de óleo vegetal
  • - 2 colheres de chá páprica doce
  • - 1 e 1/2 colher de sopa de Ketchup
  • - 1 colher de chá de suco de limão
  • Para o hambúrger:
  • - Carne moída
  • - Sopa de cebola
  • Para montar um lanche:
  • - Pão de hambúrguer com gergelim
  • - Tomate
  • - Cebola
  • - Alface Americana
  • - Queijo Ementhal de sanduíche (quadrado)

modo de preparo

  • Molho
  • 1. Misture em uma tigela todos os ingredientes do molho e reserve.
  • Hamburguer
  • 2. Coloque a carne moída em uma tigela e misture a sopa de cebola. abra a carne em uma superfície e corte em formato redondo. aqueça uma frigideira com um fi o de azeite e frite o hambúrguer dos dois lados.
  • Montagem
  • 3. Enrole a alface e corte em tirinhas. abra o pão e ponha as duas fatias de queijo na base. em seguida, coloque o hambúrguer, outra fatia de queijo, dois tomates, a alface, a cebola e por fi m, o molho sobre a alface.
  • 4. Feche com o outro pão e está pronto!

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