Assado com maionese

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Bruno Rafael

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ingredientes

  • - 1kg de alcatra
  • - Meia xicara de maionese
  • - Limão
  • - Sal
  • - Pimenta-do-reino moida

modo de preparo

  • 1. Misture a maionese com sal,pimenta-do-reino e gotas de limão.
  • 2. Passe a mistura sobre a carne,por todos os lados.
  • 3. Leve ao forno,numa assadeira retangular,por volta de 35 minutos,virando de vez em quando para dourar por igual

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