Brigadeiro de Leite ninho com Nutella

rendimento: 40 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Jonas Trajano

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ingredientes

  • - 1 Lata de Leite condensado
  • - 5 Colheres de sopa (daquelas de mãe, bem cheias ;D) de Leite ninho
  • - 1 Colher de sopa bem cheia de manteiga sem sal
  • - 70 Gramas de chocolate branco em gotas (ou picados)
  • - 100 Gramas de NUTELLA
  • - 1 Pitada de sal
  • - 1 colher de sopa de glucose ou mel

modo de preparo

  • 1. Misture todos os ingredientes (menos a nutella) na panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até dar o ponto de brigadeiro.
  • 2. Leve para gelar.
  • 3. Passe um pouco de manteiga na mão e abra bolinhas achatadas no centro da palma da sua mão e coloque meia colher de chá de nutella no centro desta bolinha e feche dobrando as bordas. dica: se você deixar a nutella na geladeira por uma hora, ela fica mais durinha e é mais fácil para pegar e enrolar as bolinhas.

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