Pavê de chocolate
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Marcelo Preto
ingredientes
- 1 pacote de bolacha maisena
- - 1/2 copo de leite
- - 1 colher (sobremesa) da chocolate em pó
- Creme branco
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 lata de leite de vaca
- - 1 colher de sobremesa de amido de milho
- - 2 gemas
- Creme de chocolate
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 lata de leite de vaca
- - 1 colher de sobremesa de amido de milho
- - 2 gemas
- - 4 colheres de chocolate em pó
- Cobertura
- - 4 claras
- - 4 colheres de açúcar
- - 1 lata de creme de leite sem soro
modo de preparo
- Em uma tigela, misture o leite e o chocolate em pó até que esteja completamente dissolvido
- 1. Molhe as bolachas no leite e reserve
- Creme branco
- 2. Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e misture até obter uma consistência grossa e cremosa
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