Carne louca de lagarto
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Osvaldo Nogueira
ingredientes
- - 1 peça de lagarto
- - 1 pimentão vermelho
- - 1 pimentão amarelo
- - 1 pimentão verde
- - 1 alho-poró
- - 3 cebolas
- - 4 tomates
- - ½ xícara (chá) de azeite
- - 3 latas de molho de tomate
- - Sal a gosto
- - 500ml de água
- - 200g de azeitonas sem caroço
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