Arroz doce com chocolate

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rendimento: 7 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Cinthia Crispim

ingredientes

  • - 1 xícara de açúcar
  • - 1/2 xícara de chocolate em pó
  • - 1 e 1/2 xícaras de arroz lavado e escorrido
  • - 5 xícaras de água
  • - 1 pau de canela
  • - 1 xícara de leite condensado
  • - 1 xícara de leite

modo de preparo

  • 1. Em uma panela misture o açúcar, o chocolate em pó, o arroz, a água, o pau de canela.
  • 2. Tampe a panela e leve ao fogo alto até levantar fervura. abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.
  • 3. Destampe a panela, junte o leite condensado, o leite e cozinhe até engrossar ligeiramente.
  • 4. Deixe esfriar sem colocar na geladeira para não encruar.

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