Arroz de Forno Cremoso

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Amanda Lima

ingredientes

  • - 1 lata de creme de leite
  • - 2 gemas
  • - Cebolinha picada
  • - Sal e pimenta do reino à seu gosto
  • - 4 xícaras de (chá) arroz cozido
  • - 200 g de presunto cortado em tirinhas
  • - 6 cubinhos de queijo cortados
  • - Margarina para untar
  • - 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

modo de preparo

  • 1. Misture batendo com um garfo as gemas, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino e a cebolinha. em um refratário untado coloque uma camada do arroz já cozido. despeje a mistura e coloque tiras de presunto e queijo. repita o mesmo procedimento para outras camadas. finalize polvilhando o queijo ralado por cima.
  • 2. Leve ao forno para aquecer, derreter o queijo e gratinar. sirva e seja feliz :)

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