Tilápia Al Ajillo
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 35 minutos
enviada por: Matheus Santana
ingredientes
- - 1,5 kg de filés de tilápia
- - 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- - Sal e pimenta
- - 4 dentes de alho, em fatias finas
- - Limão, para servir
- - Salsa picada (para decorar)
modo de preparo
- 1. Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta. aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. coloque os filés e quando eles começam a mudar de cor um pouco adicione as fatias de alho. continue cozinhando cerca de 4 minutos, em seguida vire filés e termine de cozinhar. sirva com suco de limão espremido na hora e decore com salsa picada.
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