Filé de Linguado Colbert

Compartilhe:
Avalie:  

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Douglas Morais

TRANSFORME SUA COZINHA PRODUTOS PARA SUA CASA envie sua foto da receita

ingredientes

  • 600g de filés de linguado
  • - 1 copo americano de leite
  • - 1 xícara de farinha de trigo
  • - 2 ovos batidos
  • - 1 xícara de farinha de rosca
  • - Pimenta-do-reino
  • - Sal a gosto
  • Molho
  • - 3 colheres de sopa de manteiga
  • - Salsinha picada a gosto
  • - Suco de 1 limão pequeno
  • - Pimenta-do-reino
  • - Sal a gosto

modo de preparo

  • Tire a pele do linguado e corte 4 filés
  • 1. Tempere com pimenta-do-reino e sal, enrole e fixe com palitos
  • 2. Empane seguindo a ordem: leite, farinha de trigo, ovos, farinha de rosca
  • 3. Frite e reserve
  • Molho
  • 4. Derreta a manteiga, coloque a salsinha, pimenta-do-reino e sal
  • 5. Deixe aquecer por alguns minutos
  • 6. Tire do fogo e tempere com limão
  • 7. Cubra os filés com o molho e decore com salsinha. bom apetite!

mais receitas recomendadas para voce

Bolinho de Chuva Caseiro
Bolinho de Chuva Caseiro
8 porções
30 Minutos
Ver Receita
Chá de amendoim com canela
Chá de amendoim com canela
6 porções
15 Minutos
Ver Receita
Mousse de chocolate ao rum com laranja
Mousse de chocolate ao rum com laranja
8 porções
25 Minutos
Ver Receita
Moqueca capixaba
Moqueca capixaba
3 porções
35 Minutos
Ver Receita
Pavê prestígio
Pavê prestígio
10 porções
30 Minutos
Ver Receita
Molho Ranch Melhorado
Molho Ranch Melhorado
1 porções
10 Minutos
Ver Receita
Bacalhau gratinado divino
Bacalhau gratinado divino
6 porções
20 Minutos
Ver Receita
Canja de galinha rápida
Canja de galinha rápida
4 porções
30 Minutos
Ver Receita
Empadas de Queijo
Empadas de Queijo
30 porções
20 Minutos
Ver Receita
Arroz light com legumes
Arroz light com legumes
3 porções
30 Minutos
Ver Receita

mais receitas

Você pode encontrar mais receitas de Peixes e Frutos do Mar aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:

outras receitas dessa categoria
Bacalhau à Maceió
Bacalhau à Maceió
Filé de piramutaba ao forno
Filé de piramutaba ao forno
Peixe Cozido
Peixe Cozido
Peixe grelhado com molho de abacaxi
Peixe grelhado com molho de abacaxi
Ceviche
Ceviche
Pastel de arraia
Pastel de arraia
Salmão à Moda Alemã
Salmão à Moda Alemã
Robalo assado com farofa de castanhas
Robalo assado com farofa de castanhas
Lulas ao leite de coco
Lulas ao leite de coco
Camarão na moranga
Camarão na moranga
Salada de bacalhau e laranja
Salada de bacalhau e laranja
Yakissoba de frutos do mar
Yakissoba de frutos do mar

Esta receita foi enviada por
Douglas Morais através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.