Strogonoff de Carne

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Flávio Flávio

ingredientes

  • - 80g de filé mignon cortado em tirinhas
  • - ¼ tablete de caldo de galinha
  • - 1 colher de sopa de cebola picadinha
  • - 1/2 colher de sopa de catchup
  • - 4 colheres de sopa de creme de leite sem soro ou light
  • - 1 colher de sobremesa de óleo
  • - Champignon a gosto

modo de preparo

  • 1. Doure a cebola no óleo. coloque a carne e deixe refogar.
  • 2. Acrescente o champignon, o caldo de galinha picadinho, o catchup, e cozinhe por 3 minutos.
  • 3. Baixe o fogo e coloque o creme de leite, mexa bem e deixe cozinhar por uns 3 minutos.

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