Strogonoff De Carne

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Ariel Piatti

ingredientes

  • - Meio kilo de Alcatra
  • - Uma caixinha de creme de leite
  • - 3 colheres de Mostarda
  • - 3 colheres de katchup
  • - Sal a gosto
  • - 2 dentes de alho
  • - Um fio de óleo

modo de preparo

  • 1. Corte a carne em cubos
  • 2. Esmague os dentes de alho junto com o sal e misture
  • 3. Frite sua mistura de alho e sal
  • 4. Acrescente a carne e frite junto
  • 5. Quando estiver tudo bem frito acrescente creme de leite
  • 6. Junto com o creme de leite coloque o katchup e a mostarda
  • 7. Deixe esquentar um pouco e vai mexendo sem deixar ferver
  • 8. Desligue o fogo e sirva

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Ariel Piatti através deste link.


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