Soufflé de nutella cremoso
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Rosimar Oliveira
ingredientes
- - 3 claras (em temperatura ambiente) e 1 gema
- - 200 gramas de Nutella
- - 1/4 de xícara de creme de leite sem soro
modo de preparo
- 1. Em uma tigela, leve a nutella ao microondas por 30 segundos para que amoleça um pouco. acrescente o creme de leite e a gema.
- 2. Em outra tigela, bata as claras em ponto firme. se as claras baterem demais o soufflé não vai crescer muito, todo cuidado é pouco. só bata até elas começarem a ficar firmes.
- 3. Incorpore aos poucos as claras no creme de nutella, misturando devagar para que não perca o ar incorporado.
- 4. Unte 4 tigelas pequenas (ramekins) ou até mesmo canecas com manteiga e açúcar. distribua a massa entre eles e leve ao forno preaquecido a 200º c por 15-18 minutos. fique de olho quando começar a crescer. sirva imediatamente.
- Informações adicionais:
- As claras em temperatura ambiente vão criar volume mais rápido,
mais receitas recomendadas para voce
mais receitas
Você pode encontrar mais receitas de Tortas Salgadas aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:
Esta receita foi enviada por
através deste link.
Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de
preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário
de atendimento específico.