Bolo salgado caipira

rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Cristina Santos

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 3 colheres de sopa de fubá fininho
  • - 2 xícaras de chá rasas de farinha de trigo
  • - 3 ovos
  • - 1 colher de café de açúcar
  • - 1 cubo de caldo de galinha
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó
  • - 1 xícara de chá de leite (cheia)
  • - 1 colher de sobremesa de manteiga
  • - 6 colheres de sopa de azeite
  • - 1 lata de milho verde
  • - 100 g de presunto picadinho
  • - 100 g de peito de peru defumado ou mortadela picadinha
  • - 150 g de queijo mussarela ou prato picadinho
  • - Cheiro verde
  • - Pimenta-do-reino
  • - Queijo ralado para polvilhar
  • - 1/2 xícara de pimentão vermelho picadinho

modo de preparo

  • 1. No liquidificador, bata os ovos, o azeite, o açúcar, metade da lata de milho verde, o cubinho de caldo de galinha, a manteiga e o leite
  • 2. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o fubá e o fermento
  • 3. Despeje a mistura do liquidificador e mexa bem
  • 4. Sobre a mistura, despeje os frios picadinhos, os pimentões, a metade da lata de milho verde, a pimenta e o cheiro verde, misturando bem
  • 5. Despeje em forma untada e enfarinhada
  • 6. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno baixo até assar e dourar bem
  • Informações adicionais:
  • Variações: os recheios podem ser variados, mas desde que sejam bem sequinhos. as dicas já testadas são: 1 calabresa picada miudinho refogada com cebola, queijo prato e 1 xícara de couve picadinha. presunto de peru e 1/2 xícara de bacon fritinho, com queijo minas e parmesão.

mais receitas recomendadas para voce

Batida de morango
Batida de morango
2 porções
10 Minutos
Batatas Cremosas com Queijo
Batatas Cremosas com Queijo
1 porções
20 Minutos
Sanduíche Natural de Frango bem Temperado
Sanduíche Natural de Frango bem Temperado
5 porções
15 Minutos
Enroladinho de Frango Especial
Enroladinho de Frango Especial
12 porções
90 Minutos
Arroz com palmito e calabresa
Arroz com palmito e calabresa
4 porções
30 Minutos
Gelado de Abacaxi
Gelado de Abacaxi
10 porções
30 Minutos
Patê de atum
Patê de atum
8 porções
20 Minutos
Nhoque ao Molho Vermelho
Nhoque ao Molho Vermelho
4 porções
30 Minutos
Pancake Fácil sem Glúten
Pancake Fácil sem Glúten
5 porções
15 Minutos
maria mole light
maria mole light
10 porções
125 Minutos

Esta receita foi enviada por
Cristina Santos através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.