Sopa de milho

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rendimento: 3 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Aparecida Nascimento

ingredientes

  • - 1 creme de leite
  • - 2 latas de milho
  • - 2 e 1/2 xícara de leite
  • - 100 g de queijo parmesão ralado
  • - Sal a gosto
  • - Pimenta do reino a gosto
  • - Salsinha para decorar
  • - 1 colher de sopa rasa de manteiga

modo de preparo

  • 1. Adiciono no liquidificador o creme de leite, o milho, o sal, a pimenta do reino, o leite e bata bem até ficar homogêneo
  • 2. Passe pela peneira
  • 3. Em uma panela derreta a manteiga e adicione toda a sopa
  • 4. Mexa bem até levantar fervura
  • 5. Prontinho!
  • 6. Finalize com a salsinha e o queijo parmesão por cima dos pratos

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