Sopa de Mandioca e linguiça
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Osvaldo Nogueira
ingredientes
- - 2 tomates picados
- - 1 dente de alho espremido
- - 2 lingüiça calabresa em rodelas
- - 2 colheres (sopa) de azeite
- - 1 colher (sopa) de molho de pimenta
- - orégano
- - ½ kg de mandioca crua
- - ½ litro de água
- - salsinha a gosto
- - sal a gosto
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