Caldo de brócolis

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Adulita Lossi

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ingredientes

  • - 2 colheres de sopa de manteiga
  • - 500 gramas de brócolis
  • - 4 xícaras de água
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • - 1 caldo de legumes

modo de preparo

  • 1. Aqueça a água com o brócolis e o caldo em uma panela até seu cozimento
  • 2. Jogue a água com o brócolis cozido em um processador, acrescente o sal, a pimenta e a manteiga e bata
  • 3. Sirva com torradas

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