Gelado De Doce De Leite Com Biscoito Em Dobro

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Claudia Amorim

ingredientes

  • - 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (250 ml)
  • - 1 lata de leite condensado cozido por 50 minutos
  • - 2 caixas de biscoito waffer coberto com chocolate picado (126 g)

modo de preparo

  • 1. Em uma batedeira coloque 1 xícara (chá) de creme de leite fresco e bata até ficar em ponto de chantili.
  • 2. Em seguida, desligue a batedeira e adicione 1 lata de leite condensado cozido.
  • 3. Misture bem até ficar homogêneo.
  • 4. Acrescente 2 caixas de biscoito waffer coberto com chocolate picado e misture delicadamente.
  • 5. Transfira a mistura para uma forma de bolo inglês forrada com plástico e leve ao freezer por duas horas aproximadamente (ou até endurecer).
  • 6. Retire do freezer, desenforme, corte em fatias e sirva em seguida.

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